Alla metà di aprile (domenica 14 per la precisione), La Serenissima Coppa Veneto Zerowind entra nel cuore della zona del Valdobbiadene DOCG con la ben conosciuta e frequentatissima Prosecchissima di Miane (TV): ne abbiamo parlato recentemente. Questa zona, per essere precisi, seguirà il circuito veneto per eccellenza nella sua intera durata: al cantina Ca’ Salina compare infatti tra i principali sponsor che hanno sposato il circuito. Si tratta della terra strettamente correlata alla produzione del Conegliano Valdobbiadene DOCG (che rappresenta la massima qualità nel mondo del Prosecco), ovvero la fascia collinare della Provincia di Treviso compresa tra Conegliano e Valdobbiadene, che si trova esattamente a metà tra le Dolomiti e l’Adriatico. Un territorio difficile da coltivare per la sua conformazione (i viticoltori coltivano la loro amata vigna a mano), ma con un fascino eccezionale per quanto riguarda la pratica della mountainbike.
Entriamo nella cantina Ca’ Salina. Ottima la posizione in cui si colloca: pur essendo nella sfera comunale di Valdobbiadene, la caratteristica casa padronale che la ospita si trova sopra una collina da cui si possono ammirare le schiere di vigneti dediti al Prosecco Superiore e la Strada del Vino. Insomma, la fortunata combinazione di paesaggio e delizie enogastronomiche la rendono una tappa ambita da enoturisti ed appassionati, che possono godere della natura circostante nella sala degustazione che si apre su colline e filari.
La cantina Ca’ Salina offre la possibilità di percorrere i suoi vigneti grazie a visite guidate, per meglio comprendere il processo produttivo del Prosecco Superiore. Non solo: l’azienda è pronta in qualsiasi momento ad accogliere gli ospiti con i propri vini abbinati a prodotti locali: dal Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG al Prosecco DOC, dagli spumanti a vini frizzanti o fermi, per terminare con i distillati. Un po’ di storia? La cantina Ca’ Salina nasce nei primi anni ’50 per mano di Riccardo Bortolin che, con i fratelli, gestiva la storica cantina Bortolin: sembra che il nome sia legato al fatto che la casa padronale ove sorge fosse un deposito di sale.
Torniamo al calendario de La Serenissima Coppa Veneto Zerowind:
10 marzo: Granfondo Bardolino Bike – Bardolino (Vr)
24 marzo: Granfondo Tre Valli – Tregnago (Vr)
14 aprile: Prosecchissima – Miane (Tv)
05 maggio: Granfondo Spaccapria Euganea – Galzignano Terme (Pd)
19 maggio: Divinus Bike Clivus - Monteforte d'Alpone (Vr)
02 giugno: Granfondo dei Cimbri – Gallio (Vi)
21 luglio: La Terre Rosse – Montello – Volpago del Montello (Tv)
Per La Serenissima Coppa Veneto Zerowind il 2013 è l’anno del settimo compleanno. Nata nel 2007, prende subito la forma di un progetto ambizioso, determinato a portare la realtà ciclistica veneta all’attenzione di amanti della bicicletta o sportivi in genere: in effetti il Veneto è, per eccellenza, terra di realtà organizzative attente alla promozione di mountainbike e territorio a livello nazionale ed internazionale.
Ecco, quindi, la “fusione” d’intenti di alcuni comitati organizzatori territoriali per unire con un unico filo conduttore (da marzo a giugno/luglio) il piacere di trascorrere il proprio tempo libero divertendosi sulla mountainbike. Perfetta sinergia tra territorio e sport che in sette anni ha stimolato il turismo off road al cospetto di paesaggi e luoghi meravigliosi, una promozione territoriale e di tipicità venete in cui ogni giorno di più ciascuna azienda, ente, amministrazione comunale o provinciale crede fermamente. Un vero e proprio toccasana e motore per condizione sociale ed economica del territorio.
Per info: http://www.coppavenetozerowind.it/.
