Mito da sfatare o realtà: il bicarbonato di sodio è davvero una panacea? Dovremmo provare a integrarlo regolarmente?
Il bicarbonato di sodio è un integratore di cui tanto si è parlato in passato, negli ultimi anni forse un po' meno; funziona come tampone extracellulare, può avere senso in prove brevi e molto intense (da alcune decine di secondi a pochi minuti) quindi spiccatamente lattacide. Alcuni studi dichiarano un possibile miglioramento della performance +/-2% con dosaggi di 0,3g ogni kg di peso corporeo 60/90' prima della prestazione.
Vanno considerati 2 aspetti:
- Nessun miglioramento in termini prestativi per sport di durata dai 10' in su.
- Alto rischio di problemi gastrointestinali di vario tipo, per questo si stanno sperimentando dosaggi ridotti più a ridosso della prestazione, mentre alcune aziende stanno provando ad incapsularlo, ma è tutto ancora oggetto di studio.
Chi è il nostro esperto che ha risposto al quesito
- Dott. Alessio Cellini
- Responsabile del Centro CTM
- Dottore in Scienze Motorie
- Dottore Magistrale in "Scienze e Tecniche dell'attività sportiva"
- Direttore Sportivo 3° livello "Categorie Internazionali", Federazione Ciclistica Italiana
- Preparatore Fisico, Federazione Ciclistica Italiana
- Maestro MTB, Federazione Ciclistica Italiana
- Sport Performance Specialist (qualifica Europea EQF 3-4-5)
- Slimming Specialist
